В наш просвещенный век некоторые понятия настолько трансформируются, что приобретают совсем другой смысл от первоначального изречения. Из-за чего такое происходит, да все до банальности просто – люди думают, что они знают. Знать и думать, что знаешь это совсем разные вещи. Вот точно так обстоит ситуация с питанием для спортсменов, вроде все наслышаны, но мало кто знает конкретно. Кого ни спроси знатоки вокруг да около, а на самом деле только слухи и домыслы.
Профессионал или любитель, спортсмен это тот человек, кто подвергает себя колоссальным физическим нагрузкам. Вот только такое воздействие на организм не проходит бесследно, проявляясь положительными и отрицательными последствиями. Увеличение силы, выносливости и реакции плюс великолепные формы, а в противоположность травмы и повреждение тканей тела.
Спорт, как и некоторые серьезные профессии ошибок не прощает, мстя за беспечность тяжкими наказаниями. Что бы такие риски свести в минимум нужно стараться искать оптимальный научный подход. Любой вид спорта в принципе состоит из двух основных компонентов – это физические нагрузки и специальная диета. О нагрузках известно много и даже с некоторыми специфическими тонкостями, но о рационе спортсмена мало кто знаком.
Диета и спорт как-то не слишком увязываются друг с другом, в умах многих людей, а между тем напрасно. Человеческий организм представляет собой сложное биологическое устройства способное к процессу регенерации. Физические нагрузки в свою очередь способны приводить к механическим повреждениям костных и мышечных тканей.
Практически все виды спорта требуют от спортсмена усиленной физической подготовки, а нагрузки, воздействующие на организм, нуждаются в компенсации, то есть в усиленном питании. Казалось бы, тут нет ничего сложного, раз нужно так и увеличь потребление пищи в должном объеме. Но организм спортсмена – это сложная биологическая машина, которой для нормального функционирования требует определенное количество вещества и энергии. И без этого никакой слаженной работы и отдачи не будет.
Как и обычному человеку, спортсмену для нормальной работы его организма нужны белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы. А из-за повышенных физических нагрузок этих компонентов нужно намного больше. Есть таблицы, по которым в зависимости от вида спорта, можно рассчитать количество и качество пищи. Правда не во всех продуктах питания имеется то количество определенных веществ, которые необходимы организму спортсмена. Поэтому при расчете количества пищи нужно пользоваться дополнительной таблицей по содержанию вещества в продуктах питания. Однако возникает парадокс, невозможно съесть такой объем пищи, чтобы в нем оказался требуемое количество необходимых и разнообразных компонентов.
Питание для спортсмена можно поделить на три важные части:
- Состав меню каждодневного рациона.
- Процесс пищеварения.
- Усвоение организмом вещества из продуктов питания.
Меню составляется таким образом, чтобы в рацион питания входили все необходимые вещества для полноценного функционирования организма спортсмена с учетом тех нагрузок, которые он испытывает в том или ином виде спорта. Тут должны присутствовать как обычный набор белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов так и специальные добавки. Эти добавки могут быть как просто очищенные и концентрированные вещества, так и препараты для лучшего усваивания пищи организмом.
Сам процесс пищеварения обычно проходит, как и у обычного человека. Но так как спортсмену приходится принимать всевозможное специальное питание, для его лучшего переваривания желудком и кишечником приходится принимать препараты, помогающие стабильно усваивать и расщеплять компоненты пищи.
А вот для того, чтобы нужные компоненты, полученные путем расщепления продуктов питания на нужные составляющие хорошо организмом, усвоились и сформировали мышечную массу требуется повышенный контроль за этим процессом. Прежде всего необходимо следить, что бы организм получал столько энергии сколько ему требуется для тренировок и усваивания пищи. Это для того, чтобы организм не стал забирать сам у себя или из пищи энергию тем самым появится дефицит вещества при формировании должной массы и объема тела. Дальше особое внимание уделять тому, получают ли мышцы все компоненты для построения дополнительных тканей. Иногда организм не может правильно и быстро усвоить требуемый объем вещества из-за повышенных нагрузок и тогда его нужно дополнительно стимулировать препаратами.
Диета спортсмена – это сложная технология и было бы лучше если бы тот, кто занимается профессионально разными видами спорта не относился пренебрежительно к этой важной части своих подготовок. Хорошо бы иметь личного врача диетолога или хотя бы периодически консультироваться у специалиста. Это поможет быстрее достигнуть результатов и избежать травм как моральных, так и физических.