Лучше предотвратить, чем лечить. У меня есть несколько слов об укреплении нашего иммунитета. В значительной степени функционирование нашей иммунной системы зависит от нас и от того, что у нас в животе.
Основной принцип – «здоровое питание». Так что необходимы 4-5 сбалансированных приемов пищи в день. Овощи и фрукты (хорошо промытые!) должны быть основой нашего ежедневного рациона. Они содержат наибольшее количество витаминов и минералов, необходимых нашему организму для борьбы с ежедневными невзгодами и угрозами. Цельнозерновые и рыба. Достаточное количество жидкости. Это кажется простым и банальным, но иногда этого недостаточно.
Если мы хотим еще больше поддержать свой иммунитет, нас должны интересовать:
– Витамин С – самый известный витамин, отвечающий за наше здоровье. Он защищает клетки от окислительного стресса. Благодаря своим восстанавливающим свойствам витамин С защищает клетки иммунной системы (нейтрофилы, лимфоциты, макрофаги) от активных форм кислорода (АФК), возникающих в результате инфекции, тем самым повышая иммунитет. Это снижает частоту и продолжительность заболевания. Кроме того, он укрепляет наши кровеносные сосуды и улучшает усвоение железа. Наибольшее количество витамина С содержится в плодах шиповника (250-800 мг / 100 г продукта), черной смородине (150-300 мг / 100 г), петрушке (269 мг / 100 г продукта). Лимон является самым популярным источником этого витамина. содержит всего 40-60 мг / 100гр.
– Витамин D – рядом с витамином С, королем нашего иммунитета. Рецепторы витамина D находятся почти во всех клетках иммунной системы. В организме человека витамин D классифицируется как витамин, но все чаще говорят, что по своему действию и множеству функций он больше напоминает эндокринный гормон.
Его активная форма контролирует не менее 200 различных генов и присутствует практически во всех тканях. Это подтверждено исследованиями, благодаря которым мы знаем, что в организме человека нет места, где не было бы рецепторов витамина D, необходимых для захвата и передачи его туда, где он сейчас нужен.
Он влияет на иммунитет: активирует гены, ответственные за выработку антибактериальных пептидов (которые ведут себя как природные антибиотики). Включая кателицидин, который борется со многими бактериями, в том числе микобактериями туберкулеза. Этим можно объяснить эффективность солнечного лечения туберкулеза, популярного в 19 веке. Исследования последних лет показывают, что возникновение гриппа связано с отсутствием адекватного солнечного света зимой.
Хорошие источники витамина – жирная рыба, рыбий жир, яичный желток, молочные продукты и грибы. Солнце самое важное. Однако в осенне-зимний период мы должны принимать добавки с витамином D.
– Цинк – микроэлемент, который только набирает популярность, когда речь идет об укреплении иммунитета. Он защищает нас от простуды, гриппа, конъюнктивита, микоза и других инфекций. Он укрепляет иммунитет организма и помогает облегчить симптомы аутоиммунных заболеваний. Источники цинка: мясо, яйца, рыба, морепродукты, молоко, тыквенные семечки, овощи и цельнозерновые продукты.
– Жирные кислоты Омега 3 – полиненасыщенные жирные кислоты из группы омега-3 и омега-6 (EPA и DHA). Действие этих жирных кислот оказывает неоценимое влияние на наше здоровье. Они предотвращают развитие атеросклероза, снижают уровень плохого холестерина, предотвращают образование тромбов, сердечные приступы и инсульты, повышают иммунитет организма, замедляют старение клеток и снимают воспаления. Омега-3 можно найти в первую очередь в жирной рыбе, поэтому, если кому-то она не нравится, я рекомендую принимать добавки.
– Чеснок – в нем с точки зрения иммунной системы много противовоспалительных и противогрибковых веществ, таких как аджоен, масла, тиогликозиды, чеснок, аллицин. Настойки из чеснока помогают при инфекционных заболеваниях дыхательных путей.
– Пробиотики – положительно влияют на микрофлору кишечника, правильное состояние которой необходимо для функционирования иммунной системы. Именно через плохо функционирующий кишечник большинство микроорганизмов попадает в наш организм. Очень хорошим источником пробиотиков являются маринованные продукты, а также йогурты и кефиры. Следует помнить, что любое употребление антибиотиков ухудшает микрофлору кишечника, и становится необходимым длительное употребление пробиотиков.
Что касается дальнейшего укрепления иммунитета и профилактики, рекомендую:
– пейте достаточно воды
– достаточно спите
– снизьте уровень стресса
– мойте руки и следите за гигиеной
– отдыхайте
