Некоторые продукты лучше служат здоровью, если их употреблять вместе. Если вы знаете, как правильно комбинировать продукты, вы можете сделать свою диету более полезной для здоровья.
В этом обзоре 9 полезных комбинаций продуктов, которые не только полезны, но и очень вкусны.
1. Сочетание спаржа + сыр пармезан
Спаржа является богатым источником инулина. Это природный сахар. Он не переваривается в пищеварительном тракте и, следовательно, действует как пищевая клетчатка. Пармезан богат кальцием, который является основным строительным материалом для костей. Ешьте спаржу с пармезаном, и у вас будут крепкие кости, здоровый желудок и кишечник.
2. Сочетание авокадо + соус сальса
Авокадо с соусом сальса это вкусная закуска, которая дает энергию. Сальса – это полезный томатный соус, который охотно поедают сторонники здорового питания. Только недавно было обнаружено, что авокадо вместе с соусом сальса работают в несколько раз сильнее, чем по отдельности. Эффективно защищают от рака, благодаря содержанию ликопена и бета-каротина, который поддерживает наш иммунитет.
3. Комбинация омлет + брокколи + сыр
Это продукты питания богаты витамином D и кальцием, поэтому их часто включают в рацион для укрепления костей. Витамин D, который содержится в желтке, увеличивает усвоение кальция, который содержится в брокколи и сыре. Исследователи пришли к выводу, что витамин D эффективен при болезненных менструациях и раздражительности.
4. Сочетание дыня + йогурт
Дыня является богатым источником витамина А, который предотвращает атаку вирусов. Сочетание витамина А и цинксодержащих продуктов творит чудеса. Цинк активирует витамин А из печени и позволяет ему поступать в больные ткани вместе с кровью.
5. Комбинация хлопья + апельсиновый сок
Хлопья, содержащие железо, наполняют нас энергией на весь день. Если вы объедините их с апельсиновым соком, вы увеличите усвоение железа в шесть раз.
6. Сочетание малина + темный шоколад
Горький шоколад – это кладезь ценных витаминов и минералов. В сочетании с малиной он эффективно защищает наше сердце и восполняет дефицит серотонина. Вместе они действуют как мощный антиоксидант.
7. Сочетание эдамаме + мисо-ширу
Эдамам – молодая волосатая соя, содержащая пребиотик, стимулирующий развитие нормальной кишечной флоры. Дуэт edamame и miso-shiru стимулирует защиту нашего организма от патогенных микроорганизмов. Является важным союзником в борьбе с желудочно-кишечными инфекциями.
8. Сочетание шпинат + авокадо
Шпинат содержит лютеин и витамин А, которые важны для наших глаз. Они защищают глаза от возникновения макулярной дегенерации и катаракты. В сочетании с авокадо он обеспечивает организм необходимыми жирами, которые улучшают усвоение определенных микроэлементов.
9. Сочетание зеленый чай + лимон
Добавление лимонного сока в зеленый чай повышает усвояемость соединений из группы катехина. Катехины являются ценными антиоксидантами. Они удаляют тяжелые металлы из организма. Их регулярное употребление значительно снижает риск различных заболеваний сердечно-сосудистой системы.