Как следует из названия, омега-диета основана на потреблении здоровых омега-3 жирных кислот, содержащихся в рыбе или птице. Этот ингредиент влияет на состояние сердца и снижает риск развития рака. Однако стоит позаботиться о сбалансированном питании. Перебор с количеством полезных жиров может иметь серьезные последствия для здоровья. Посмотрите, как выглядит хорошая омега-диета.
Основные принципы омега-диеты
Цель омега-диеты состоит в том, чтобы изменить способ питания, который значительно отличается от большинства диет, ориентированных на потерю веса. Естественным следствием смены привычек питания является потеря лишних килограммов. Омега диета в первую очередь предназначена для улучшения здоровья. Поэтому продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, вводятся в ежедневное меню. Таким образом, эта форма питания может использоваться всеми, включая пожилых людей и детей.
Плюсы и минусы омега-диеты
Люди, выбравшие омега-диету, имеют возможность улучшить здоровье и предотвратить болезни, теряя при этом лишние килограммы. Более того, этот способ питания не требует кардинальных изменений, что является обычным при других диетах. Продуктов много, благодаря чему ваши блюда никогда не будут однообразными.
Омега диета подходит для всех. Тем не менее, она может оказывать особое влияние на здоровье людей с гипертонией, диабетом или остеопорозом. Благодаря ей вы также можете снизить риск заболевания раком.
Основным недостатком омега-диеты является длительный процесс похудения. Это не самый быстрый способ потерять ненужные килограммы. Прежде всего, она рассчитана на улучшение здоровья.
Омега-3, омега-6 и омега-9 жирные кислоты
Диета большинства людей имеет дефицит омеги-3, в то время как количество омега-6 является значительным. Неравномерно распределенные пропорций между кислотами вызывают ослабление иммунной системы. Таким образом, организм становится более подвержен воспалениям и развитию рака. Поэтому важно обеспечить все эти кислоты в правильных пропорциях.
Омега-3
Эти кислоты влияют на разжижение крови и, таким образом, предотвращают инфаркты и инсульты (вызванные тромбами). Более того, они оказывают большое влияние на снижение уровня холестерина. Однако слишком большое количество омега-3 может вызвать ожирение.
Кислоты омега-3 можно найти в: тунце, лососе, форели, скумбрии или яйцах.
Омега-6
Эти кислоты оказывают влияние на ускорение заживления ран. Кроме того, они очень поддерживают работу почек и печени. С другой стороны, перебор с количеством омега-6 жирной кислоты может привести к снижению уровня хорошего холестерина. Последствия этого – отложение жира в артериях.
Кислоты омега-6 можно найти в: семенах конопли, тыквенных семечках, халибуте или тунце.
Омега-9
Эти кислоты являются строительными блоками клеточных мембран. Благодаря им снижается повышенная секреция желудочной кислоты, а также риск образования камней в желчном пузыре. Однако чрезмерное количество может увеличить активность опухолевых клеток.
Кислоты омега-9 можно найти в: миндаль, арахис и оливки.
Омега диета – что вы должны есть?
Продукты в омега-диете делятся на 12 групп. Основное правило – доставить определенное количество продуктов из каждой группы в организм. Люди на этой диете питаются 5 раз в день следующими продуктами:
1. Продукты с содержанием белка, например, постная говядина, жирная рыба;
2. Растительные масла холодного отжима, например рапсовое масло, оливковое масло;
3. Орехи, например итальянские, фундук;
4. Ягоды, такие как клубника, смородина;
5. Фрукты, содержащие витамин С, например, апельсины, мандарины;
6. Бобовые, например чечевица, горох;
7. Семена, например тыквы, подсолнечника;
8. Продукты, содержащие кальций, например, йогурт, молоко;
9. Зеленые овощи, например, салат, шпинат;
10. Красные и желтые овощи, например, кукуруза, помидор;
11. Продукты, содержащие углеводы, например, макароны из цельнозерновой муки;
12. Жидкость – не менее 6 стаканов в день.
