Протеиновый заряд: 5 проверенных рецептов

Протеиновые коктейли – отличный способ обеспечить организм необходимым белком. Специальные порошки можно приобрести в магазинах питания. Для многих протеиновый коктейль – верный спутник каждый день, особенно через несколько десятков минут после тренировки. Однако вкус коктейлей начинает надоедать через некоторое время. Поэтому, если вы уже не можете смотреть на бутылку с «протеином», у нас есть несколько альтернативных вариантов для вас.

Вы устали от протеиновых коктейлей? Если так, уберите шейкер и сделайте что-нибудь еще. Вот пять альтернативных вариантов использования сывороточного белка.

Протеиновые батончики

Приготовление такой закуски не займет много времени. Конечно, домашние протеиновые батончики будут содержать определенное количество углеводов. Однако, продукты, используемые для их подслащивания, имеют низкий гликемический индекс.

Ингредиенты:

  • 100 г диетического шоколада
  • 1 чашка сливочного масла
  • 2 чашки черных бобов (пропитанные и высушенные)
  • 1 столовая ложка ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки сывороточного белка
  • 1 чашка нарезанного фундука
  • чашка молотого кофе
  • 4 яйца
  • 1 чашка сиропа агавы

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 160 градусов по Цельсию. Смажьте маслом противень. Растопите шоколад и масло в кастрюле на медленном огне, не забывая постоянно помешивать.

Положите в миксер бобы, одну столовую ложку протеинового порошка, экстракт ванили и половину растопленного шоколада с маслом. Смешайте все до однородной массы. Затем смешайте орехи в миске с оставшимся количеством белка. Добавьте другую половину растопленного шоколада и сливочного масла и молотый кофе.

В отдельном блюде смешать яйца с сиропом агавы. Наконец, смешайте все ингредиенты, вылейте в форму для выпечки и поставьте в духовку на 35 минут.

Греческий протеиновый йогурт

Добавьте столовую ложку ванильного сывороточного белка в греческий йогурт. Добавьте несколько ягод или других фруктов, и можете посыпать корицей по вкусу.

Яблочно-коричный Cobbler (фрукты под одеялом из теста)

Вам нравится десерт? Для его приготовления вам понадобится одно яблоко, 1 столовая ложка сывороточного белка, 2 яичных белка, ¼ чашки нарезанных орехов и щепотка корицы.

Нарежьте яблоко и положите в глубокую тарелку. Белки взбить с протеиновым порошком, добавить корицу и орехи. Покройте яблоки приготовленной смесью и поставьте в микроволновку на 20-30 секунд.

Протеиновые шоколадные трюфели

Традиционные шоколадные трюфели вкусны, но уж точно не диетические. К счастью, вы можете подготовить более здоровую версию. В миске смешайте ¾ чашки миндального масла, ¼ чашки меда, 1 столовую ложку порошкообразного белкового питательного вещества и ½ чашки измельченного миндаля. Сформировать в несколько шариков и положить в холодильник, пока они не загустеют.

Белковый латте

Нельзя начать день без чашки ароматного кофе. Летом хочется выбрать более прохладный напиток. Ледяной кофе отлично подходит для «тюнинга» и добавления протеинового порошка.

Добавьте столовую ложку сывороточного белка, ½ стакана обезжиренного молока и немного льда в ваш любимый кофе. Смешайте и наслаждайтесь его вкусом.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *