Многие популярные травы благотворно влияют на работу мозга. Травы использовались человеком с древних времен. Зачастую им приписывают целебные и магические свойства. То, что мы знаем сегодня о свойствах лекарственных растений, является результатом опыта, накопленного за последние тысячелетия. А также современных исследований, которые подтверждают и дополняют знания травников, магов, монахов и медиков. Травы лечат, защищают и укрепляют иммунную систему организма. Они также полезны, когда память начинает подводить и появляются трудности с концентрацией.
Благодаря травам мы не только улучшаем текущее состояние мозга, но, прежде всего, не допускаем изменений, которые могут повлиять на нашу способность запоминать и мыслить. Биологически активные вещества, содержащиеся в некоторых травах, оказывают положительное влияние на здоровье мозга. Они защищают его от повреждений и улучшают функционирование.
Каково благотворное влияние растений?
- Они содержат антиоксиданты, которые разрушают свободные радикалы, ответственные за повреждение клеток.
- Питают мозг, обеспечивая повышенное количество кислорода и глюкозы, которые необходимы его клеткам для нормального функционирования.
- Поддерживают нейромедиаторы. Это вещества (например, дофамин, серотонин), через которые нервные клетки связываются друг с другом. Травы либо увеличивают их производство, либо замедляют их разрушение.
- Содержат так называемые нейропротекторы. Соединения, которые защищают нервные клетки от повреждений, вызванных нарушенным кровообращением или токсическими веществами. Это очень важно, потому что, пока поврежденная нервная клетка не будет восстановлена, на ее месте не появится новая.
Какие травы, которые улучшают память и концентрацию, предлагаются функциональной диетой?
Функциональная диета основана на добавлении целебных пряных трав в обычные блюда (приготовленные в соответствии с принципами рационального питания). Она включает в себя, среди прочего группу трав для концентрации и умственных способностей. Они улучшающих мозговое кровоснабжение и способствуют поддержанию зрения и слуха у пожилых людей. Такие недуги, как звон в ушах, жужжание, головные боли, ухудшение памяти, перепады настроения, тревожность, часто имеют атеросклеротическое происхождение и связаны с церебральным атеросклерозом.
Функциональная диета предлагает лечебные специи и чаи для облегчения этих заболеваний, улучшения мозгового кровообращения и оксигенации, а также предотвращения отеков. Они рекомендуются как пожилым людям, так и подросткам в период интенсивного роста. А также рекомендуются для учащихся (например, во время экзаменов, научных сессий) и тем, чья работа связана с интенсивными умственными усилиями.
Какие лечебные свойства проявляют травы для концентрации и умственной работоспособности?
Барвинок (Vinca minor) – питает мозг. В народной медицине его использовали при нервных расстройствах, приступах эпилепсии и ночных кошмарах. Сегодня известно, что это растение повышает оксигенацию мозга, обладает антиатеросклеротическими свойствами. Этот эффект обусловлен, в частности, одним ингредиентом – винкамином. Это вещество расширяет кровеносные сосуды, улучшает мозговое кровообращение, разрушает свободные радикалы.
Базилик, садовый базилик (Ocimum basilicum) – был чрезвычайно модным в средние века. Говорят, что его называли «травой любви». Сегодня известно, что у базилика есть как стимулятор – депрессивный, так и седативный – невроз и стресс. Это также поддерживает работу ума.
Зверобой (Hypericum perforatum L.) – полезен при лечении депрессии, меланхолии и нервного истощения.
Цветок боярышника (Crataegus oxyacantha) – следует использовать в первую очередь людям, страдающим гипертонией и аритмией. Расслабляющий и успокаивающий эффект боярышника также поможет людям, которые живут в постоянной суете, нервничают и страдают от бессонницы.
Мелисса (Melissa officinalis) – применяется при депрессии и напряжении, борется с желудочно-кишечными расстройствами – особенно вызванными нервами. Снимает напряжение периферических кровеносных сосудов, расслабляет и восстанавливает нервную систему.
Женьшень (Panax ginseng) – его часто называют пищей богов, эликсиром жизни, нектаром бессмертия… Он восстанавливает жизненные силы, укрепляет умственную и физическую силу. Женьшень стимулирует мозг действовать и, поддерживает его в состоянии готовности, задерживает наступление усталости.
Как выбрать и использовать травяные специи на кухне?
Травяные специи лечат, а также улучшают вкус блюд, придавая им насыщенный аромат и красивый цвет. Выбор правильного вида специй для конкретного блюда – это искусство. Трава должна улучшить естественный вкус пищи, но не должна заглушить его. Так что не добавляйте в блюда слишком много специй.
В функциональной диете травы добавляют в блюда умеренно по двум причинам. Во-первых, чтобы блюдо не теряло своего вкуса и запаха. Во-вторых, чтобы слишком большая доза специй не навредила здоровью – в соответствии с принципами гомеопатии. Функциональная диета является простой и недорогой. Ее систематическое использование приносит много преимуществ, таких как замедление процессов старения и улучшение концентрации внимания и памяти.
Какие препараты выбрать для улучшения функционирования нервной системы?
Гинкго билоба поможет с проблемами памяти. В аптеках есть большой выбор препаратов, содержащих экстракты этого растения. Он улучшает кровообращение в мозге, увеличивает кровоток, благодаря чему клетки мозга получают больше кислорода и питательных веществ. Флавоноиды, содержащиеся в этом растении, связывают свободные радикалы и предотвращают атеросклероз, улучшают кровоснабжение мозга и укрепляют память. Гинкго билоба предотвращает старение мозга. При покупке добавок, содержащих это растение, необходимо выбирать стандартизированные препараты.
Люди, которые чувствуют себя слабее в начале сезона, могут зарядиться энергией, принимая препараты с экстрактом женьшеня. Женьшень поддерживает способность организма адаптироваться к самым неблагоприятным внешним условиям. Он также стимулирует мозг. Повышает жизненный тонус, помогает поддерживать физическую и умственную работоспособность дольше, задерживает процессы старения. Людям, подверженным постоянному стрессу и имеющим проблемы с концентрацией доза энергии, содержащаяся в женьшене, поможет облегчить симптомы, связанные с чрезмерной усталостью.
Подытожим
На рынке есть много трав и растений, которые очень положительно влияют на наш мозг. Некоторые из них заряжают энергией, другие расслабляют, но все они могут оказать положительное влияние на наше здоровье. При выборе добавки стоит учитывать ее состав и степень стандартизации отдельных активных ингредиентов.
