Каждый, кто мечтает о красивой и спортивной фигуре, знает, сколько усилий нужно для наращивания мышечной массы. Использование соответствующих упражнений и сбалансированного питания – основные элементы для достижения желаемой фигуры. Начинающие посетители тренажерного зала часто не знают, какие питательные вещества – гейнер или белок – им подойдут. Узнайте, в чем разница между этими препаратами, и узнайте, как подобрать продукт к вашей фигуре.
Гейнер или белок? Начните с определения вашего типа телосложения
Какой протеин или гейнер вам подходят? Прежде чем вы узнаете ответ на этот вопрос, определите свой тип телосложения, чтобы сопоставить его с продуктом.
Эктоморф
Эктоморфы стройные, обычно высокие. Для них характерны мелкие суставы и быстрый обмен веществ. Им сложно набрать и жир, и мышечную массу. У них длинные и тонкие конечности и узкие плечи. Обычно они хорошо работают в спорте на выносливость. Им желательно есть много углеводов и мало белка и более калорийные блюда из-за быстрого метаболизма.
Мезоморфы
У мезоморфа такой тип фигуры, который многие хотят добиться. Для него характерно стремление к быстрому увеличению мышечной массы с медленным накоплением жировой ткани. Они предрасположены к любым видам физической активности. Мезоморфы – мускулистые люди с хорошим обменом веществ. У них узкая талия и широкие плечи.
Эндоморфы
Эндоморф – это человек, который легко набирает как мышечную, так и жировую массу. У них широкая талия и более толстые суставы. Они предрасположены к занятиям силовыми видами спорта. Из-за высокой тенденции к накоплению жировой ткани им следует потреблять меньше углеводов в пользу белка.
Что такое белок и каковы его виды?
Чтобы ответить на вопрос: белок или гейнер, проще всего посмотреть на преимущества обоих питательных веществ. Сывороточный протеин – самая популярная и самая долго используемая добавка. Рекомендуется употреблять из расчета 2-3 г на килограмм массы тела.
Питательные вещества – полноценный источник белка, среднее содержание которого колеблется от 70 до 90%. Делим их по срокам впитывания – чем быстрее, тем качественнее.
Гидролизат сывороточного протеина (WPH)
Он самый дорогой, но при этом самый качественный, а содержание чистых белков достигает 95-100% . Он образуется в процессе гидролиза, в ходе которого длинные пептидные цепи разбиваются на короткие. Время впитывания составляет всего 15-60 минут. В гидролизате сывороточного протеина относительно мало жира и сахара.
Изолят сывороточного протеина (WPI)
После гидролизата он считается вторым по качеству. Содержание белка около 90%. Как и гидролизаты, он содержит небольшое количество жира и сахара. Его можно принимать людям, страдающим непереносимостью лактозы из-за ее небольшого количества. Протеиновый изолят считается наиболее оптимальным решением с учетом соотношения цены и качества.
Концентрат сывороточного протеина (WPC)
Благодаря невысокой цене является самым популярным среди белковых добавок. Содержание белка примерно 70-80%. Он имеет более низкую технологичность, чем изоляты и гидролизаты. Усваивается медленнее всех протеиновых добавок. Кроме того, он содержит жиры и углеводы, которые придают продукту лучший вкус. На рынке есть концентраты с различными вариантами вкуса.
Гейнер и белок. Что отличает гейнеры?
Гейнеры, как и протеиновые добавки, различаются по процентному содержанию белков. Их количество намного меньше и колеблется в районе 10-20%. Гейнеры содержат много углеводов и небольшое количество жиров, витаминов и минералов, поэтому они могут заменить полноценную еду.
Покупая гейнер, убедитесь, что продукт содержит белки, которые не дополняются растительными белками. Обычно гейнеры содержат концентрат сывороточного протеина. В сочетании с углеводами он оказывает наиболее благоприятное воздействие на организм за счет выделения инсулина.
Какие бывают типы гейнеров?
Гейнеры по содержанию протеина делятся на следующие категории:
- 10% протеина содержится в гейнерах с высоким содержанием углеводов. Они хорошо работают с эктоморфами, у которых проблемы с набором веса.
- 20% – это характерное для гейнеров количество протеина, которое может стать «приливом» энергии после тренировки.
- содержание белка 30% характеризует гейнеры, которые могут заменить дополнительный прием пищи.
- 50% белка содержится в гейнере, также известном как «луковица». Это хорошо работает для людей, которые хотят нарастить мышечную ткань, но имеют тенденцию набирать вес. Равномерное содержание углеводов и белков предотвратит скопление жировой ткани.
Гейнер или белок? Какую добавку выбрать?
Чтобы выбрать подходящий продукт, нужно определить свой примерный соматический тип. У каждого из них разная скорость метаболизма. Люди различаются по склонности к наращиванию жира и мышц.
Если вы узнаете о поведении своего тела, добавка поможет вам добиться желаемого эффекта. Иначе можно даже навредить своему здоровью. Однако следует помнить, что большинство населения относится к «смешанному типу». Немногие из нас способны на 100% отнести себя к одному из трех типов телосложения.
Из-за высокого содержания углеводов гейнеров (особенно с высоким содержанием углеводов) следует избегать эндоморфам, склонным к набору веса. Для них будут более полезными протеиновые добавки, которые увеличат количество белка в ежедневном рационе и, таким образом, поддержат рост мышечной массы.
Если вы ближе к эктоморфу и быстро сжигаете калории, есть риск, что одного белка будет недостаточно. Выберите гейнеры, которые помогут вам набрать вес и ускорить развитие мышечной ткани.
Однако помните, что ни одна из добавок не может заменить сбалансированную диету и правильно подобранные упражнения. И протеиновые добавки, и гейнеры выполняют лишь вспомогательную функцию на пути к достижению фигуры вашей мечты.
Также стоит использовать доступные в аптеке добавки, предназначенные для физически активных людей. Они содержат витамины B, C и D и минеральные соли. Важно помнить о правильном увлажнении.
