Вегетарианская диета и силовые виды спорта

Люди, практикующие силовые виды спорта, нуждаются в высокой калорийности, богатой белком. Как совместить вегетарианство с физкультурой и спортом?

Вегетарианство не является препятствием для тренировок по бодибилдингу

Спортсмены, занимающиеся силовыми видами спорта, нуждаются в соответствующих источниках энергии и должны поставлять в организм как можно больше белка. Не обязательно получать такую ​​питательную ценность из продуктов животного происхождения. Вегетарианская диета является отличным источником углеводов, «хороших» жиров и белков. Бодибилдинг – это спорт не только для тех, кто ест мясо. Упражнения не сильно отличаются от упражнений, которыми пользуются не вегетарианцы. Самое главное выбрать продукты и создавать ценные блюда из них. Тренироваться важно в соответствии с рекомендациями и возможностями организма.

Влияние вегетарианской диеты на силовые виды спорта

Чтобы нарастить мышечную массу, необходимо обеспечить достаточное количество белка. Бодибилдинг требует физических упражнений с нагрузкой, которая максимально уменьшает жировые отложения, чтобы подчеркнуть мышцы. Так как же вегетарианская диета помогает ​​спортсменам, развивающим мышечную массу?

Ценный белок не только в мясе

Из-за высокой потребности в белке в бодибилдинге, лучшая диета – это пища, богатая белком животного происхождения. Люди, которые едят зоонозный белок, быстрее набирают мышечную массу.

Это не означает, однако, что вегетарианцы не могут быть успешными в бодибилдинге.

Вегетарианская диета также может быть богата белком. Это растительные белки, полученные из бобовых, злаков или семян, которые полностью способны заменить животные белки. Единственное изменение в вегетарианской диете – это обеспечение организма большим количеством питательных веществ, то есть просто есть больше. Исследователи из Американской ассоциации диетологов утверждают, что каждый прием пищи не должен состоять из дополнительных белков. Самое главное – обеспечить организм необходимым количеством различных аминокислот в течение дня.

Преимущества вегетарианской диеты в силовых видах спорта

Вегетарианская диета обеспечивает все необходимые питательные вещества в таких количествах, чтобы удовлетворить потребности людей, занимающихся силовыми видами спорта. Билл Пролукс (Аппалачский государственный университет) утверждает, что при вегетарианской диете организм получает лучшие питательные вещества, чем при не вегетарианской. Кроме того, выбор типа вегетарианской диеты очень важен. По его мнению, лакто-ово-вегетарианская диета обеспечивает больше белка, кальция и фосфора по сравнению с веганской диетой.

Вегетарианцы, занимающиеся бодибилдингом, получают достаточное количество питательных веществ, необходимых для правильного наращивания мышечной массы. Невегетарианцы, с другой стороны, могут получать из рациона повышенное количество белков животного происхождения, что также увеличит их мускулатуру. Однако существует риск, что невегетарианцы получат чрезмерное количество животного белка, что приведет к гипертрофии мышц в результате силовых тренировок.

Кроме того, использование вегетарианской диеты приносит дополнительные преимущества для здоровья. Такие как: снижение риска гипертонии и ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Также доказано, что вегетарианская диета продлевает жизнь.

Продукты, которые могут заменить животный белок

Нут и бобовые являются лучшим источником растительного белка. Они также являются источником углеводов с низким содержанием жира, что делает их идеальной закуской перед тренировкой с отягощениями. Обычным дополнением к блюдам в вегетарианской диете является коричневый рис.

Киноа в настоящее время является лучшим источником белка, чем коричневый рис. Растительный белок также можно найти в тофу, чечевице, черной фасоли, орехах, арахисе и переработанной веганской пище (например, веганские гамбургеры или веганская колбаса). Следует помнить, что белок играет наиболее важную роль в процессе наращивания мышечной массы.

Углеводы в вегетарианской диете

Они являются основным источником энергетического топлива, которое строит мышечную массу. Кроме того, углеводы должны восполнять потребность в калориях во время силовых тренировок. Источником наиболее ценных углеводов являются зерновые, бобовые, брокколи, шпинат, черника, помидоры и соя.

Жир – топливо для культуристов

Самое главное в бодибилдинге – обеспечить организм «хорошим» жиром, а не макроэлементами, которые не имеют хорошей репутации. Около двадцати процентов суточной потребности в жире в вегетарианской диете должно поступать из источников «хорошего» жира.

Хороший жир содержат авокадо, орехи, семена, оливковое масло и кокосовое молоко. Жиры из этих продуктов обеспечивают много энергии, которая крайне необходима для тренировок по бодибилдингу. Невегетарианская диета содержит транс-жиры и насыщенные жиры, которые способствуют болезни сердца и других осложнений для здоровья. Вегетарианская диета, с другой стороны, богата омега-3 кислотами, несут много пользы для здоровья.

Сбалансированная вегетарианская диета – ключ к эффективной силовой тренировке

Самая большая ошибка большинства вегетарианцев – тяжелые обработанные блюда. Они содержат много углеводов, с которыми нельзя переусердствовать в вегетарианской диете. Самое главное – есть здоровую пищу и готовить еду из свежих продуктов. Прежде всего, вегетарианская диета должна содержать зерновые, овощи, фрукты и орехи. Такая сбалансированная диета обеспечивает все питательные вещества, необходимые для занятий бодибилдингом. Спортсмены, которые занимаются силовыми видами спорта, должны тщательно планировать питание, чтобы не создавать дефицит, который может угрожать их здоровью или даже их жизни.

Как тренироваться, чтобы достичь лучших результатов в наращивании массы тела?

Вегетарианцы должны выбирать короткие, но интенсивные тренировки. Этот тип тренировок предотвращает потерю веса, а организм может легче “пройти” тяжелые физические упражнения. Длительные тренировки увеличивают потребность в белке, а при вегетарианской диете может быть трудно удовлетворить эти потребности.

Силовые тренировки людей на вегетарианской диете существенно не отличаются от тренировок людей на обычной диете. Наращивание веса и силы наиболее эффективно при сложных упражнениях, стимулирующих работу различных групп мышц. Примером таких упражнений являются приседания, отжимания на скамейке, подъем веса.

Один комментарий к “Вегетарианская диета и силовые виды спорта

  1. В рацион занимающегося художественным видом спорта должно входить умеренное количество белка, около 1,5 г на 1 кг массы тела. Предпочтение необходимо отдавать белкам животного происхождения. Для обеспечения выносливости в рацион спортсменов вводится значительное количество углеводов. Нормальному функционированию кишечника способствует достаточное поступление в организм пектина и клетчатки (до 30 г в день). Недостаток этих веществ приводит к запорам, а избыток – к неполному усвоению пищи. Потребление жиров спортсменами-гимнастами строго ограничено, однако организм не должен ощущать острого дефицита ненасыщенных жирных кислот. Предел потребления жиров для данных видов спорта составляет 1,9 г на 1 кг собственного веса в день. Необходимо учитывать и тот факт, что для фигурного катания потребность в жирах из-за работ при низких температурах в среднем несколько больше, а для гимнастики и акробатики – меньше. Исключительно важно повышенное потребление спортсменами-гимнастами витаминов группы B и витамина E, а также минеральных веществ, так как реальные потребности спортсменов могут превышать рекомендуемые из-за наличия скрытого дефицита. Содержание жидкости в пище спортсменов должно регулироваться таким образом, чтобы не допустить как обезвоживания, так и избыточного вымывания минеральных веществ. Рекомендуемая норма – 2,5 в день с учетом содержащейся в пище жидкости. Наличие жажды свидетельствует о недостаточном поступлении воды в организм. Необходимо ограничить потребление напитков, содержащих кофеин и алкоголь, которые обладают сильным мочегонным действием.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *